Pica testo od 100% heljdinog brašna – bez glutena (gluten-free)

Ako ste među onima koji izbegavaju gluten, pridržavate se IR dijete (dijete sa niskim indeksom glikemije) ili imate dijabetes, a istovremeno žudite za ukusnom picom, ovaj recept je upravo za vas! Ova pica ne samo da je bez glutena, već je i zdravija opcija jer je pripremljena od 100% heljdinog brašna. Heljdino brašno je bogato hranljivim sastojcima, a pica koja se od njega pravi ima prepoznatljiv, bogat ukus i prijatnu teksturu. Bez obzira na dijete, ova pica će vas oduševiti svojom jednostavnošćom i ukusom. Uživajte u svakom zalogaju bez griže savesti!

Print Recipe

Pica testo od 100% heljdinog brašna – bez glutena (gluten-free)

Courses: Ručak, Večera Recipe Keys: B Bez Glutena D Dijabetes I IR

Difficulty: Srednji nivo Prep Time 5 minuta Cook Time 25 minuta Total Time 30 minuta

Servings: 4

Best Season: Odgovarajuće tokom cele godine.

Description

Heljdino brašno ima specifičan ukus, tako da će ova pica biti malo drugačija od klasične, ali podjednako ukusna! Ako želite da testo bude još hrskavije, dodajte malo kukuruznog ili pirinčanog brašna u smesu.

Sastojci

Porcije

• 150 ml kefira ili grčkog jogurta
• 3 kašike maslinovog ulja ili nekog drugog ulja po želji
• 7-9 kašika heljdinog brašna (Uvek kupujte 100% heljdino brašno sa oznakom gluten free ili bez glutena.)
• malo soli
• 1 kašika / pola kesice praška za pecivo

Keywords: Pica bez glutena, IR, dijabetes, dijeta